苏教版四年级科学下册1.1《冷热与温度》
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教学设计
第一单元 冷和热
1 冷热与温度
教学目标
1. 通过感知水的冷热， 知道用温度表示物体的冷热程度， 可以用温度计测量物体的温度。
2. 学习温度计的使用方法， 能连续测量一杯热水变凉过程中的温度， 并运用图表将数据
记录下来。
3. 通过分析图表， 发现一杯热水变凉过程中温度变化的规律。
教学重点
学会正确使用温度计。
教学难点
在一杯热水变凉过程中连续测量温度， 并发现温度变化的规律。
教学准备
教师材料：玻璃温度计、 烧杯、 铁架台、 夹子、 石棉网、 三脚架。
学生分组材料：实验记录单。
教学过程
一、 导入新课
1. 同学们， 新的一学期开始了， 欢迎大家再次来到我们的科学课堂中来。这节课， 首先请大家阅读一首小诗。
2. 出示小诗：
夏天， 妈妈在阳台上洗了一盆衣服。
糟了，里面有我马上要穿的花裙子呀！
咦， 花裙子怎么干啦？
冬天， 爸爸
在院子里提了满满一缸水，
水结成了冰。
坏了！
缸怎么破啦？
……
3. 学生阅读这首小诗， 想一想这首小诗主要写了什么内容？
4. 教师引导：同学们， 花裙子为什么会干呢？缸又为什么会破呢？
聪明的同学一定会知道这些与温度有关。从今天开始， 我们就来探究第 1 单元——冷和热。
5. 冷和热究竟与什么有关呢？（与温度有关。）
这节课我们学习第 1 个话题——冷热与温度。板书课题：1 冷热和温度
二、 探究
活动一：感受水的冷热差异， 形成温度的概念
1. 教师出示一杯热水、 一杯冷水和一杯冰水， 提出要求：老师这里有三杯水， 一杯是冷水， 一杯是热水， 还有一杯是温水， 请同学们先将两手的食指分别插入热水和冷水中，
5 秒钟之后再同时插入温水中， 比较手指的感觉。
2. 出示课本第 2 页上面的两幅图片， 引导学生看一看， 了解实验的方法及要求。
学生分小组活动， 按照要求体验手指插进热水、 冷水、 温水的感觉。
教师巡视， 了解学生活动情况， 并强调同小组的每一位同学都要进行体验。
3. 全班交流， 引导学生准确描述活动的感受， 预设：
放入热水中的手指再放入温水中， 会感觉到冷， 而放入冷水中的手指再放入温水中， 会感觉温暖。
4. 明明是同一杯水， 为什么会有不同的感觉呢？
我们用手测量温度， 准确不准确呢？（不准确）
怎样才可以准确的知道水的温度呢？（要想知道水， 准确的温度， 必须使用温度计。）
5. 出示温度计， 引导学生看一看， 初步了解温度计的外部特征及结构。
温度计主要由液泡、 液柱构成。
温度计又该如何使用呢？我们在使用温度计时要注意些什么？
6. 出示课本第 2 页下面一幅图片， 引导学生看一看， 并读一读旁边温度计的使用方法这段文字， 初步了解温度计的使用方法。
温度计的使用方法
1 . 温度计是易碎品, 使用时要轻拿轻放。拿温度计时, 用拇指、 食指和中指捏住上端。
2. 在测量液体的温度时, 温度计下端的液泡要完全浸没在液体中, 不能碰到容器的底和侧壁。
3. 要等温度计的液柱不再上升或下降时才能认读, 并且要让视线与温度计液柱的顶端保持水平。
师生共同阅读温度计的使用方法， 边读边弄清楚这样使用温度计的原因。
预设：用手捏住温度计的上端, 可以避免手的温度影响温度计内液面的位置；
如果温度计的液泡碰到容器的底或壁, 测量的便不是水的温度；
如果不等温度计内液柱稳定就读数, 或读数时拿出水面, 所读的都不是水的真正温度。
教师再次出示课本第 2 页正确使用温度计的图片， 引导学生再次观察， 进一步强化温度计正确的使用方法。
7. 学生分小组活动， 练习正确的使用温度计的方法。
教师巡视， 了解学生练习情况， 相机纠正不正确的姿势， 并且强调温度计是易碎品， 在使用时必须轻拿轻放。
8. 出示几种错误的使用温度计的方法， 引导学生看一看， 并且说一说这些使用温度计的方法错在哪里？
9. 教师小结：温度计是测量温度的仪器， 在测量温度时， 我们必须要正确的使用温度计，
这样才能保证测出来的结果更加准确。
活动二：做热水变凉实验， 探究水温下降的规律
1. 教师引导：在日常生活中， 我们经常会发现这样一个现象：一杯热水倒到杯子中， 过一会儿， 杯子中的热水就变凉了。大家知道热水在变凉过程中温度是怎样变化的吗？这其中有没有规律呢？下面我们就通过实验来探讨这个问题。
2. 出示问题：热水在变凉过程中水温是匀速下降？还是先快后慢的下降？或者其他？
3. 教师引导：热水在变凉过程中， 温度究竟是怎样下降的？请同学们进行预测， 提出自己的假设， 并且填写在活动手册上。
下面我们就来进行实验， 验证自己的假设是否正确。
4. 出示课本第 3 页上面做实验的图片， 学生仔细观察图片， 并且阅读旁边的实验设计与记录， 了解本次实验所需的材料、 方法及注意点。
全班交流
实验材料：支架、 温度计、 烧杯、 热水、 三脚架、 实验记录表等等。
实验方法：
①安装好测温装置。
②每隔 2 分钟记录一次水温, 连续记录 6 次。
③把测得的数据记录下来, 在方格纸上描点并连成曲线。
教师强调实验注意点：
在实验过程中因为我们使用的是热水， 所以请同学们注意安全。
在实验中， 我们每隔两分钟就要测量一次水温， 并且记录下数据， 要连续测量 6 次到 7次。
在整个实验过程中， 温度计的液泡始终不能离开水面或者触碰到杯壁和杯底， 还要及时准确的记录数据。
各小组同学要相互合作， 共同完成这次实验。
5. 学生分小组开始实验， 教师巡视， 了解学生实验进展情况， 并且做适当的指导， 同时提醒学生注意测量温度的方法要准确， 数据要记录清楚， 并且填写好活动手册。
6. 全班交流， 各小组汇报本组的实验情况以及得出的实验结论。
展示各小组绘制的曲线图。
教师小结：刚刚通过实验， 我们发现一杯热水在变凉的过程中水温下降的速度一开始很快， 后来越来越慢。
7. 研讨问题
问题 1：实验我们做过了， 实验结论我们也得出来了， 请大家将自己的实验结果与你的假设比较一下， 看一看你的实验结果与你的假设一致吗？
（有的同学一致， 有的同学不一致。）
教师引导：假设仅仅是我们的主观判断， 可能是正确的， 也可能是错误的， 因此我们的实验结论与自己的假设不一致， 这也是很正常的。
问题 2：我们刚刚通过实验， 懂得一杯热水在变凉的过程中水温下降的速度一开始非常快， 后来越来越慢。那么问题来了， 假如我们持续观察下去， 水温会怎样变化？会不会一直往下降低呢？
全班交流， 教师引导学生弄明白， 继续观察下去， 会发现水温下降速度越来越慢， 达到某一个温度（该温度大多数情况下与室温相同） ， 这个时候， 温度就会停止下降， 保持不变。
学生完善好自己的实验记录。
活动三：观察各种温度计， 了解温度计的特点和用途
1. 教师引导：在日常生活中， 我们可以看到各种各样的温度计， 它们具有不同的特点和用途。下面我们一起去了解一下。
2. 出示课本第 3 页的 4 种温度计， 引导：你们认识这 4 种温度计吗？
3. 学生根据自己已有的知识和实践经验， 说一说自己知道的温度计的特点和用途。
电子水温计：用来测量各种液体的温度, 精度高, 读数方便。
电子体温计：用来测量体温, 读数更方便。
干湿温度计：用来测量空气的温度和湿度。
红外线感应温度计：探测物体的温度时不需要接触被测物, 更方便、 快捷。
4. 其实还有许多我们平时没有见过的温度计， 教师相机出示一些学生不常见的温度计的图片， 并作一些介绍， 引导学生了解更多温度计的特点和用途， 增进学生对各类温度计的了解。
5. 教师小结：温度计主要的功能是测量温度， 不同的温度计其特点和用途是不一样的，所以在日常生活中， 我们要根据不同的需要选择不同种类的温度计。
三、 课堂总结
今天这节课， 我们初步认识了温度计， 学会了使用温度计的方法， 并且通过实验明白了一杯热水在变凉过程中， 温度下降具有先快后慢的规律。课后， 有兴趣的同学可以继续查阅资料， 了解更多有关温度的知识。